Nous vla revenus de la classe verte à Cheverny

 
A venir :
Une journée en Champagne, un voyage vins et bains et évidemment le week-end « truffes » !
Pour du bon ouvrage, c’était du bon ouvrage…
Visite hors pair au domaine des Huards à « Cour Cheverny » : on a tout vu (chai – vigne – matériel) et tout bu : Cour Cheverny excellent, Cheverny blanc : très original avec des notes un peu vertes de feuille de tomate et deux rouges de Cheverny, un à base de Gamay très chouette pour l’été et un plutôt Pinot Noir qui tenait bien la route. Déjeuner acceptable, un bémol sur le vin …Le château de Cheverny est un bien beau château, avec une mention particulière pour le potager. Très très jolies boiseries et plafonds peints à l’intérieur.
Voilà petit résumé pour ceux qui sont pas v’nus et ceux qui sont v’nus !!! [slideshow]
 
réf : cours oenologie paris