Auteur/autrice : syrah1
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La truffe : en long, en large en travers, les 23 et 24 novembre à Saint Mihiel
Découvrez la truffe de lorraine Les festivités auront lieu dans la Meuse à Saint-Mihiel (3 heures de bus de Paris). Au programme : Démonstration avec chiens truffiers en milieu sauvage et dans une truffière. Conférence sur la truffe Un grand déjeuner et un grand dîner (entrée – plat – fromage – dessert) tout à la…
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http://www.lhebdo-orleans.com//Foire-aux-vins-comment-en-profiter
http://www.lhebdo-orleans.com//Foire-aux-vins-comment-en-profiter A nouveau, il faut cliquer sur le lien pour voir mes conseils sur les foires aux vins.
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Carnet rose : bienvenue à la Pie Colette
J’ai le bonheur de vous annoncer la naissance de la pie Colette, bar à vins au 44 rue Léon Frot – Paris 11 ème Alix, une de mes élèves, douée et drôle, au goût sensible, juste et délicat, se lance dans l’aventure bachique. Elle choisi la formule du bar à vins pour exercer ses talents.…
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Foire aux vins : comment en profiter
Foire aux vins : comment en profiter Si vous voulez découvrir de petites et grandes appellations, je vous invite à aller en pages 14 et 15 de L’HebdO où je vous livrerai tous mes conseils. (pour cela il faut cliquer sur le lien Foire aux vins : comment en profiter)
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Vignoble du Rheingau
Un documentaire digeste sur les vins de la vallée du Rhin : Vignoble du Rheingau
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Conseils de rentrée à l'usage des participants aux cours d'oenologie
Ce qu’il ne faut pas oublier si l’on démarre ou si l’on revient au cours d’oenologie : Choisir un beau cahier Choisir un beau stylo Ne pas oubliez la menue monnaie Ne soyez pas trop parfumé Ne soyez pas trop enrhumé Consulter le calendrier Ce qu’il faut lire en ce moment : « Aux sources du…
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Découvrez tous les mystères du vin
Découvrez tous les mystères du vin. C’est mon article du Bonbon, il faut cliquer sur le lien ! Pour ceux qui ne connaissent pas, le Bonbon c’est le journal des bons plans du 9 ème à Paris ! * cours oenologie paris pas cher